從小就很喜歡雞蛋糕、紅豆餅類的產品

最近在網路上看到別人推薦的"爆漿"雞蛋糕,當然要來嚐個鮮

古都梅花燒的攤販位在城隍廟旁的貢茶前

口味頗多,共有8種可選擇

不同於傳統梅花型雞蛋糕一排五個用瓦斯爐火加熱的作法

這間用類似鬆餅機的機器,一台機器剛好塞八膜,可以任選口味作搭配

 

綜合口味任選八個$50

考慮到有加餡料,這個價位算可接受

有意思的是我問老闆,要怎麼分辨哪個是甚麼口味???

老闆: 拿竹籤戳一下就知道了~ (看來對爆漿這點相當有自信)

單顆個頭比傳統梅花雞蛋糕小了點

總共買了紅豆、奶油、芋頭、藍莓、起士五種口味

餡料給得算多,但有幾顆餡料分配不均,咬對邊才會爆漿~

甜度都不高,不愛甜的人應該會喜歡

五種裡面鬆餅小姐最喜歡藍莓~香氣足,口味特殊

奶油 & 起士味道感覺不夠重,紅豆 & 芋頭中規中矩

總結來說分數中等,相較之下鬆餅小姐還是喜歡傳統沒加餡料的雞蛋糕~

 

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風小孩二三事

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